Houbový bramborák

10. října 2009 v 11:10 |  *HOUBOVÉ RECEPTY
250 g čerstvé houby | nebo | 25 g sušené houby (nutno předem namočit) | 500 g brambor | 40 g hladká mouka | 1 ks vejce | sádlo | sůl | pepř | majoránka | česnek | kysané zelí |
Houby nasekáme a podusíme na sádle. Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle a přidáme prolisovaný česnek, vejce a mouku. Ochutíme solí, pepřem a majoránkou. Nakonec přidáme nasekané houby a pečlivě promícháme. Pečeme na pánvi po obou stranách.

Houbový bramborák podáváme s kysaným zelím
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama