Jablečné řezy s vynikající polevou

10. října 2009 v 16:54 |  *MOUČNÍKY,ŘEZY,ROLÁDY
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 vejce, 200 g pískového cukru, 80g tuku nebo oleje (dala jsem olej), 300g polohrubé mouky, 300g nastrouhaných jablek, 1prášek do pečiva, 1kávová lžička skořice, nastrouhanou citronovou kůru, nasekané ořechy a rozinky namočené v rumu. Můžete dát i kandované ovoce. POLEVA: 1 čokoláda na vaření a 1 kysaná smetana - ta nemá chybu.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vejce s cukrem a olejem vyšleháme, přidáme nastrouhaná jablíčka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva. Přisypeme ořechy, rozinky a popřípadě i kandované ovoce.
Naplníme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku a upečeme.
Rozpustíme si čokoládu a do ní zamícháme celý kelímek kysané smetany. Nemusíte se bát, nic se nesrazí.
Potřeme korpus polevou a můžeme posypat ořechy nebo kokosem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama