Smažený sýr bez smažení

10. října 2009 v 15:28 |  *SÝROVÉ RECEPTY
Toto je tip na výbornou a rychlou večeři,přičemž odpadá obalování sýra v trojobale. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánev. Postup je velmi jednoduchý.....

Potřebné suroviny: 150 g tvrdého sýra, 200 g šunky, 6 celých vajec, 6 čajových šálků, tuk a strouhanka na vymaštění a vysypání hrnečků
Postup:
- sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky .
- hrnky řádně vymastíme , vysypeme strouhankou a jdeme plnit ....
- začínáme vrstvou strouhaného sýra
- na sýr následuje nasekaná šunka.
- na šunku rozklepneme 1 vajíčko
- na vajíčko opět navrstvíme šunku.
- na konec opět vrstvu strouhaného sýra

Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a podlejeme vroucí vodou , tak do ˝ výšky hrnečků
Celé vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě cca 230 stupňů po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.
Již " upečený " sýr podáváme z vařenými či opečenými brambory a tatarskou omáčkou.
Výborné a dobrou chuť .
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama