Bramborák s uzeným masem

23. října 2012 v 22:21 |  *BRAMBOROVÉ A ZELENINOVÉ RECEPTY
300-400 g syrových brambor
150-200 g vařených brambor
150 g uzeného masa (plec)
2 vejce
100 g polohrubé mouky
sůl
drcený pepř
majoránka
kmín
sádlo nebo olej na smažení
Syrové oškrábané brambory spolu s vařenými brambory najemno nastrouháme do mísy.
Přidáme vařené uzené maso nakrájené na kostičky, vejce a mouku. Osolíme, okořeníme
a důkladně promícháme. Poté v menších dávkách lijeme na pánev s horkým sádlem
či olejem. Opékáme dozlatova z obou stran.
obr.infonet
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama