Kuře s nádivkou

23. října 2012 v 22:48 |  *KUŘECÍ A DRŮBEŽÍ RECEPTY
1 celé kuře
sůl
kmín
na nádivku
3 celozrnné housky
2 vejce
250 ml plnotučného mléka
50 g zauzené šunky, nakrájené na malé kostičky
hrst petrželky
muškátový oříšek
sůl

Housky nakrájíme na kostičky, namočíme v mléce a téměř ihned vymačkáme, aby se houska
nerozmočila na kaši. Smícháme s vajíčkem, kostičkami šunky, nasekanou petrželkou, solí a
muškátovým oříškem. Necháme odležet v ledničce. Kuře omyjeme, osolíme, opepříme. Z nádivky
tvoříme menší kuličky. Kuře dáme do zapékací mísy, přidáme nádivku a společně pečeme v
troubě dozlatova (ničím nemastíme, kuře pustí tuku dost). Před podáváním naporcujeme.
Ke každému kousku masa dáváme trochu nádivky. Podávejte s vařenými bramborami
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama